En opskrift på crispy/sprøde kyllingestrimler der kan bruges i salater, som tilbehør og oven på supper. De kan opleves som en smule tørre, men det kan jeg godt li, og er den måde det er nemmest at få dem sprøde og lækre.
Ingredienser:
Kyllingebrystfileter efter behov
Krydderier
Kog det kylling du vil bruge til det er netop mørt. Tag det op og lad det køle en smule af. Riv det i stykker og strimler med en gaffel. Bred strimlerne ud over en bradepande, krydr med godt med salt og så de krydderier du ønsker. Cayennepeber og paprika fungerer godt for mig. Put i en forvarmet ovn, ca 200 grader og sæt på "grill" eller "grill og varmluft". Bag til det er som du ønsker det :) Bon appetit!


Ingen kommentarer:
Send en kommentar